Пленник свободы (alexmonc) wrote,
Пленник свободы
alexmonc

Чипсы цукини

Кто-то уже ощутил проблемы с покупкой пармезана? если "ещё нет", то предлагаю забавный рецепт: чипсы цукини в пармезане.
Ингредиенты:
панировочные сухари 1/2 стакана
пармезан (тертый) 1/2 стакана
соль и перец по вкусу
цуккини 2 шт.
яичные белки 2 шт.

Приготовление:
Простая и очень вкусная закуска: нежные чипсы цуккини в хрустящей корочке из сыра и сухариков. Готовится 15 минут. Нарежьте тонкими кружочками кабачки - толщиной примерно в полсантиметра.
1906_2_s
Натрите сыр на терке. Смешайте его с солью, перцем и панировочными сухарями.
1906_4_s
Взбейте яичные белки с чайной ложкой воды. Обмакните каждый кружочек цукини сначала в яйцо, а потом в сырную смесь.
1906_5_s
Разогрейте духовку до 220 градусов. Выложите цукини на пергаментную бумагу или на противень, смазанный оливковым маслом.
Выпекайте 25-30 минут, периодически переворачивая цукини.
1906_6_s
Подавайте теплыми.

Subscribe
promo alexmonc september 22, 2016 12:11 6
Buy for 10 000 tokens
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments