Пленник свободы (alexmonc) wrote,
Пленник свободы
alexmonc

Сегодня кулинарный день

Яблоки Молодильные запечённые
1897_6_t
Яблоки - 4 шт.,
Курага (нарезанная мелкими кубиками) - 1 стакан,
Изюм - 0,5 стакана,
Грецкие орехи нарубленные - 0,5 стакана,
Мёд - 4 чайные ложки,
Сливочное масло - 4 столовые ложки,
Палочки корицы - 4 шт.,
Апельсиновый сок свежевыжатый - 4 шт.,
Лимонный сок,
Листики мяты - для подачи.

1. У яблок срезаем верхушку и очищаем их от кожицы.
2. Вынимаем из яблок немного мякоти, вместе с сердцевиной. Взбрызнуть лимонным соком снаружи и внутри.
3. Для начинки смешать курагу, изюм, орехи, мёд, сливочное масло.
4. Наполнить яблоки начинкой, прикрыть крышкой и воткнуть палочку корицы. Она будет не только придерживать крышечку, но и придаст лёгкий приятный аромат.
5. Выложить яблоки в форму для запекания, полить сверху апельсиновым соком, и поставить запекаться в уже нагретую духовку до 170-180 гр., примерно, на 1 час.
Через каждые 10-15 минут яблоки нужно поливать апельсиновым соком (из формы)
6. Вынимаем из духовки и сразу же подаём!))
Запечнные яблоки с сухофруктами, мёдом и орехами - самый вкусный и диетический десерт!
Апельсиновый сок придаёт здесь золотистость яблокам и служит дополнительным вкусным сиропом. Палочки корицы придают лёгкий коричный аромат, и являются красивым декором к ним.
Этот десерт богат пектином, калием и железом. Приготовить такое блюдо совершенно не сложно, зато польза от него просто невероятная.

Автор: vene-ro4ka
Subscribe
promo alexmonc september 22, 2016 12:11 6
Buy for 10 000 tokens
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment