Пленник свободы (alexmonc) wrote,
Пленник свободы
alexmonc

Вкусный шоколадный ликер быстрого приготовления

big
Ингредиенты:
2 банки сгущенки
1 пачка какао (100 гр)
ванилин на кончике чайной ложки
200 гр медицинского спирта или 500 гр водки
воды: с водкой — 2 стакана, со спиртом — 3 стакана.

Приготовление:
Какао развести в горячей воде (воду вливать постепенно, чтобы не было комочков), влить сгущенку, добавить ванилин. Хорошо размешать, охладить. Добавить спирт, перелить в бутылку. Хранить в темном прохладном месте. Перед употреблением взболтать.
В рюмку или бокал сверху на ликер насыпать натертый шоколад.
Примечание:
Если кому-нибудь покажется очень сладко, можно частично сгущенку заменить сухим молоком 1:1, т.е. сколько ст.ложек сгущенки уберете, столько же молочного порошка добавляете.
Можно еще в процессе приготовления добавить 2-3 взбитых с 1-2 ст.ложками сахарного песка желтка. Получается ликёр, похожий на Бейлиз.

Subscribe
promo alexmonc september 22, 2016 12:11 6
Buy for 10 000 tokens
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments