Пленник свободы (alexmonc) wrote,
Пленник свободы
alexmonc

Эгг-ног на карибский манер

Вы бывали на Таити? А на Карибах? А хотите почувствовать настоящий карибский аромат? Тогда самое время приготовить какой-нибудь тропический коктейль... Например, Эгг-ног!
egg-recept-koktail1

Для приготовления эгг-нога на карибский манер понадобится:
пакетик кокосовой стружки
палочка корицы
цветок бадьяна
1 ч. ложка семян аниса
4 яичных желтка
100 г сгущенного молока
½ ч. ложки ванильного экстракта
½ ч. ложки молотой корицы
¼ ч. ложки свежемолотого мускатного ореха
⅛ ч. ложки соли
1 ½ стакана темного рома
2 чашки воды
Приготовление коктейля с ромом:
В кастрюльку налейте воду. Положите ½ пакета с кокосовой стружкой, анис, палочку корицы, бадьян. Доведите до кипения, убавьте огонь. Варите 5 минут. Снимите с огня, дайте постоять 10 минут. Процедите, удалив специи.
В блендере взбейте получившуюся жидкость с оставшейся кокосовой стружкой. Затем добавьте сгущенное молоко, яичные желтки, молотую корицу, мускатный орех и соль. Смешайте на высокой скорости. Последним влейте ром.
Готовый эгг-ног подавайте охлажденным.

Subscribe
promo alexmonc september 22, 2016 12:11 6
Buy for 10 000 tokens
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments