?

Log in

No account? Create an account

September 18th, 2014

promo alexmonc september 22, 2016 12:11 6
Buy for 10 000 tokens
2015_0_sОписание приготовленного блюда:
. Вишневый чизкейк
. 12 порций;
. Калорийность на порцию 150;
. Время приготовления 1 час;

. Ингредиенты (все в граммах или миллилитрах);
100г сливочного масла
150г муки
150г творога
180г сахара (150 в тесто, 30 в вишню)
500г вишни
10г желатина
8. Описание по пунктам;
Сливочное масло перетираем с мукой, добавляем сахар и творог. Ставим в холодильник на 30 минут
Замороженную вишню кладем в кастрюлю, добавляем сахар по вкусу. Ставим на огонь. Воду в вишню мы НЕ добавляем(!)
В отдельной чашке замачиваем желатин 50г воды минут на 15.
Когда вишня закипит добавляем в нее замоченный желатин. Тщательно все перемериваем и убираем в прохладное место.
Тесто равномерно распределяем по форме для запекания, ставим его на 20 минут в духовку при температуре 180 градусов.
На готовый корж выкладываем вишню без сока. Все убираем в холодильник
Когда вишневый сок оступился но еще жидкий, заливаем им ягоды и оставляем на холоде до застывания.
С сайта http://www.sloosh.ru/

Лекарство от похмелья

Вообще-то, лекарств и средств от похмелья на самом деле не существует. Да-да, большая часть "народных" и почти все медикаментозные средства могут лишь частично снять симптомы и заставить вас почувствовать себя чуть-чуть легче, но, по сути, они действуют только и исключительно благодаря эффекту плацебо. То есть, пока вы искренне верите в то, что рассол помогает от похмелья, он будет вам помогать. Самовнушение — колоссальная штука, на нем построена мощная индустрия с миллиардными оборотами, все знают ее название: гомеопатия.
Однако лекарство все же найдено, найдено случайно и пока информация о нем мало распространена.
И что же это?Collapse )

Зимнее варенье

2009_0_sИнгредиенты:
Имбирь
Лимон
Сахар
Приготовление:
Итак. берём имбирь, чистим его, режим тоненькими пластинками, взвешиваем.
Берём лимон, Лимон моем, режим тоненькими пластинками, так же, как имбирь, удаляем косточки.
Взвешиваем и отправляем всё к имбирю в кастрюлю, в которой будем варить варенье.
Взвешиваем сахар 1х1, в любое варенье  кладём сахара столько, сколько у нас фруктов.
Засыпаем наш имбирь с лимоном сахаром, и ставим кастрюлю на плиту.
Варенье постоянно помешиваем, чтобы сахар не пригорел ко дну кастрюли.
Во время варки имбирь становится мягкий и прозрачный.
Как только наше варенье начинает очень сильно кипеть, а варим мы его на самом сильном огне, Начинаем интенсивно его мешать деревянной ложкой 5 минут.
Всё, наше варенье готово! Разливаем его по стерильным банкам и даем варенью полностью остыть, затем закрываем завинчивающими крышками.

Новые слова

Сам бы я точно до такого не дошёл. а если бы и попытался нечто подобное написать, то столько "чешуёвых" слов не набрал бы - это точно! Спасибо www.adme.ru
Каждый день в английском языке рождается около пятнадцати слов, и примерно половина из них — это сленг. Он быстрее всего реагирует на изменения во всех сферах жизни и позволяет заключить сложные смыслы в краткую и понятную форму.

Мертвая неделя (dead week) — неделя перед экзаменами, когда нужно сдать и защитить все проекты и курсовые, вследствие чего студенты похожи на зомби.
Ротгазм (mouthgasm) — ощущение после того, как съел что-то невероятно вкусное.
Рабочий паралич (work paralysis) — когда вы не можете взяться за работу, потому что осознаёте её чудовищные объёмы, при этом у неё есть жесткий дедлайн.
Сапиосексуал (sapiosexual) — тот, кто считает, что интеллект и острый ум — это сексуально. Smart is the new sexy.
Ктотодругойфи (someoneelsie) — когда кто-то из старшего поколения пытается сделать селфи, но не знает, как держать телефон, и получается «ктотодругойфи».
Ещё 20 новых словCollapse )
Интересный вопрос. Вообще, когда доходит до обсуждения "сколько стоит", то всегда вспоминаю ответ Бориса Березовского на провокацию журналиста: "Сколько Вы стоите, Борис Абрамович?"  Олигарх отреагировал вопросом на вопрос: "А мы продаём или покупаем?" Действительно, цена продажи не всегда совпадает с ценой покупки... Но тогда и сделка может не состояться. Впрочем, я отвлёкся...
Read more...Collapse )
"Вёл за корону смертный бой со львом единорог" (Стихи матушки Гусынми в переводе С. Маршака)
Это про что? А это про борьбу Англии и Шотландии... 300 лет назад Англия в конце концов победила и Шотландия вошла в состав Великой Британии. А теперь отчего-то хочет выйти... Независимости им захотелось! И как это только переживут в ЕС? Ну ладно бы ещё скотты захотели  провести референдум и присоединиться к России (как Крым), - это по крайней мере уже знакомо. А тут - отделиться хотят!  И что тогда будет с ЕС? Новости какие! Надо же придумать: референдум в Шотландии! Посреди Европы...Уж не происки ли это Дункана Маклауда из клана Маклаудов? И куда тогда смотрели "Наблюдатели"?
0_63195_aaa99e98_L
Что если Горец решил объявить войну Евросоюзу? С него станется! Тем более, что он, кажется, был когда-то тесно связан с СССР (а это всё равно что с Россией!). Не исключено, что и Крым с Новороссией - его рук дело! Страшно, аж жуть! И дрожит Евросоюз как осиновый листок на ветру...
А самое интересное, что ведь горцы не одни такие хитрые. Нет, Евросоюз в данном случае не о Новороссии думает - какое там! - есть в Европе дела поважнее! Там такие регионы, как Каталония в Испании или Тоскана в Италии, тоже могут захотеть самоопределиться. И что делать? "Единая" Европа развалится, если всем независимость давать. Низзя! А как помешать? Демократия же...
Посмотрим, посмотрим, какая там у них в ЕС демократия. Хотя я подозреваю, что шотландцы всё-же не рискнут выйти из-под крылышка Соединённого Королевства: слишком уж много придётся делать самим, а современные европейцы настолько инфантильны и нерешительны в политике, что даже их лидеры послушно приплясывают под дудку афроамериканца... Что уж тут говорить про обывателей.
И всё же: если вдруг шотландцы скажут "пнх" Англии? То есть проголосуют за отделение? Как изменится политика ЕС? Произойдёт ли в этом случае признание Новороссии как независимого государства? Я вас умоляю! О чём вы? Что позволено Шотландии, то  совсем даже никак не может быть позволено какому-то юго-востоку какой-то Украины (которая-то и в ЕС ещё не вошла - к счастью)! То есть в Европе своя демократия, а за её границами - своя. Посему - даже и не пытайтесьь проводить аналогии! Это как с Сирией: там США и Европа поддерживают сепаратистов, а на Украине сепаратистов объявляют террористами. А какие могут быть референдумы у терроритсов? Короче, главное вовремя навестить ярлык.
Завтра узнаем, победили ли Маклауды или пока что ещё "наблюдатели".

Рулет без выпечки

2003_6_t
Ингредиенты:
-18 шт. печенье "Юбилейное" (или 15 шт. "Топлёное молоко"),
-200 г. сливочного масла,
-300 г. творога,
-200 г. клубники,
-100 мл молока,
-160 г. сахарной пудры,
-20 г. какао,
-1 ч. л. ванильной эссенции.

Приготовление:

Предварительно достать масло из холодильника. Масло и 1/2 сахарной пудры перемешать вместе с какао до однородности массы.
Смешать творог с остальной сахарной пудрой, эссенцией и взбить.
Пропитать печенье молоком. На лист фольги выложить шоколадную массу в виде прямоугольника.
Сверху выложить печенье в 3 ряда по 6 (5) печенек.
Поверх печенья равномерно распределить творожную массу и по центральному ряду выложить клубнику.
Аккуратно собрать рулет, поднимая крайние ряды в верх. Слегка прижать стык и убрать в холодильник минимум на 2 часа.

с сайта http://www.sloosh.ru/

Как модно стало теперь в интернете (да и в журналах) формировать заголовок по схеме: "числительное" + "причин" (способов, полезных свойств и т.п.) + "сделать что-то" с "чем-то". Замечали? Например: "10 причин, чтобы купить шоколадку с орехами" или "22 способа приготовить рулет с авокадо", ну, и тому подобная шняга. Это такой, извините, тренд! Пришедший к нам из-за океана.
Вот и я предлагаю вам такую же фигню по данной схеме:
Read more...Collapse )

На высоте 8 километров

"Лучше гор могут быть только горы,
На которых ещё не бывал."
10014413_715978158462795_4290379641256088740_o