?

Log in

No account? Create an account

July 15th, 2014

Песто из крапивы

Оригинал взят у margaritael в Песто из крапивы
Ингредиенты:

2 горсти крапивы, 50 гр твёрдого сыра (пармезан), 1 горсть кедровых орешков,
6 ст. л. оливкового масла, 2 с. л. сока лимона
Специи:
щепотка белого перца, по вкусу соли, 2 ч. л. асафетиды, 1 ч. л. тертого имбиря



Способ приготовления:

Промыть о очистить крапивный лист, немного измельчить.
Кедровые орешки смолоть в кофемолке или растолочь.
Разогреть на сковороде раст. масло, обжарить (1 минуту) имбирь и асафетиду, охладить.
А подходящую посуду поместить листья крапивы, толченый орех, мелко натертый сыр, соль, перец, оливковое масло и лимонный сок. .
Блендером всё хорошо перетереть до однородной массы. Подавать к столу, как замазку для бутербродов к черному хлебу или поджаренными тостами из белого. Подходит как соус для макарон и мучных отваренных изделий.
Совет: Кедровые орехи можно заменить обжаренными семенами подсолнуха или тыквы.

Приятного аппетита!
promo alexmonc september 22, 2016 12:11 6
Buy for 10 000 tokens

Это Вы можете

hkNUzALNU3w
Одно из самых экстремальных мест для каякинга - Гавайи. Этот смельчак наблюдает, как потоки лавы вулкана Килауэа стекают в океан, образуя клубы пара. Автор фото: Alexandre Socci.

Повезло или нет?

Девушку сфотографировали во время матча, завели ее неофициальную fb-страницу (четверть миллиона подписчиков, да), а потом ее заметил L'Oreal Professionnel И НАЧАЛОСЬ
swQxIy5inTQ
Read more...Collapse )