Пленник свободы (alexmonc) wrote,
Пленник свободы
alexmonc

Category:

Интересные фрукты Новой Зеландии

Оригинал взят у volha_olga в Интересные фрукты Новой Зеландии
У нас же тут осень, сбор разного урожая, фрукты вот поспели, яблоки в магазинах по 0,99 NZD (около 25 руб.)... В общем, сегодня решила познакомить вас с самым популярным новозеландским фруктом и с парочкой не таких уж нам и известных...

Начнем с НЕГО - киви-фрукт!

IMG_0489


Если вы еще не в курсе, как растут киви, то обратите внимание на фото сверху и снизу и непременно удивитесь! Я, как вы помните из моих постов двухгодичной давности, была очень поражена сим природным явлением. Так развеялся один из моих мифов, повествующих о том, что киви растут на деревьях!
Настоящие правильные киви растут как виноград, и их "растения" называется лоза!

IMG_0492

В нашем "районе" растет большинство новозеландских киви. Сейчас тут сбор урожая со всеми вытекающими последствиями: в супермаркете киви по 1,99 NZD (около 50 руб.), на улицах Катикати (городок, вокруг которого находится большинство садов с киви) - множество людей с островов, они прилетают в Новую Зеландию на сбор киви, зарабатывают свои деньги и улетают домой!

А вот и они - аппетитный сборник витамина С!

IMG_0523

Киви используют при мариновке мяса и особенно кальмаров - для того, чтобы сделать их более нежными! Про киви я много писала в своей статье для журнала Discovery, перечитать ее можно ТУТ.

Кстати, вы тоже, как настоящие новозеландцы, едите киви ложкой? :)

Позвольте вам также представить Золотого киви!

IMG_0517

О том, что они существуют, я узнала уже в Новой Зеландии. Никогда и нигде до этого их не видела!
Золотые киви не так популярны, как обычные киви, но тем не менее, если в магазине продают просто киви, значит, там будут продавать и золотые.
По вкусу они слаще обычных, на вид (обратите внимание) - не такие волосатики. Я, кстати, больше люблю обычные киви, нежели золотые, но, как говорится, на вкус и цвет...

А это - фейхоа!

IMG_0423

Фейхоа растут у нас во дворе и с двух деревьев мы собрали ведер 7! Что только мы не делали с фейхоа: замораживали, делали stew и уложили в банки, вываривали и запекали кожу (!), пекли crumbles и разные пироги, варили компоты, отдавали соседям, возили маме Брайана и ели-ели! В общем, в начале я ОЧЕНЬ любила фейхоа, но сейчас уже как-то не так...

По вкусу эти фрукты напоминают мне киви и клубнику, еще они обладают достаточно серьезным ароматом (приятным)!

А вот на таком дереве фейхоа растут! Листья - серовато-серебристые :)

IMG_0426

Вот фейхоа в процессе роста:

IMG_0427

Кстати, если хотите заполучить спелые фейхоа, ждите, когда они начнут падать с дерева, вот такие "паданки" собирайте и проверяйте на ощупь: спелые фрукты должны быть мягкие.

Едят их тоже ложками: выедают мягкую середину.

И последний фрукт - nashi, или - в переводе на русский - Груша грушелистная (тоже неплохое название)!

IMG_0460

Когда я впервые увидела на обочине дороги табличку Nashi, я - должна вам признаться - заволновалась! :) Но оказалось, что это всего лишь груши!

Nashi - очень сочные, по вкусу напоминают грушу, хотя многие наверняка скажут, что они безвкусные.

Вот такие необычные местные фрукты у нас растут. Вот сейчас уже поспели мандарины и потихоньку появляется хурма!! А у вас уже, небось, клубника на подходе??

Хороших нам фруктов! :)

Tags: киви
Subscribe
promo alexmonc september 22, 2016 12:11 6
Buy for 10 000 tokens
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment